Neteja de tasses de cafè

Pel que fa a la neteja de les tasses de cafè, les tasses de cafè d'alta-qualitat tenen una superfície densa i porus petits, cosa que les fa menys propenses a les taques de cafè. Per tant, després de beure cafè, simplement esbandida amb aigua immediatament mantindrà la tassa neta. Per a les tasses de cafè que s'han utilitzat durant molt de temps, o les que no s'han esbandit immediatament després del seu ús, permetent que les taques de cafè s'adhereixin a la superfície, podeu remullar la tassa amb suc de llimona per eliminar les taques. Si això no elimina completament les taques, podeu utilitzar un sabó neutre sobre una esponja per fregar i netejar suaument i, a continuació, esbandir bé amb aigua. Durant el procés de neteja, no utilitzeu mai raspalls durs ni netejadors àcids/àlcalis forts, ja que poden ratllar o danyar la superfície de la tassa de cafè.

 

Les tasses de cafè de porcellana es poden utilitzar per escalfar-se per preservar completament el sabor del cafè. La manera més senzilla és abocar aigua calenta directament a la tassa o preescalfar-la en un decantador. Tot i que és un pas senzill, és crucial per preservar l'aroma del cafè. Això es deu al fet que abocar cafè acabat de fer bullint en una-tassa gelada provoca una caiguda sobtada de la temperatura, la qual cosa disminueix significativament l'aroma.